Información completa

Descripción del producto

Vino blanco dulce elaborado 100 % con Moscatel de Grano Menudo, procedente de cepas seleccionadas de Casas de Haro, dentro de la D.O.P. Ribera del Júcar.

Un vino dulce y altamente aromático, fiel a la tradición local, que destaca por su intensidad floral, su carácter goloso y su equilibrio natural.

Tradición

En Casas de Haro, el Moscatel dulce forma parte de una tradición arraigada: ofrecerlo como regalo navideño, símbolo de hospitalidad y celebración.

Elaboración

Cada año, cuando el Moscatel de Grano Menudo alcanza su punto óptimo de maduración, se interrumpe la vendimia general para recolectar exclusivamente cepas aisladas, seleccionadas una a una.

La uva se recoge a mano y se fermenta con sus pieles (hollejos), siguiendo el método tradicional. El mosto se extrae antes de finalizar la fermentación, conservando así el dulzor natural característico de este vino.

Posteriormente, el vino se limpia y filtra antes de su embotellado.

Notas de cata

Vista: Color oro pálido con reflejos dorados.

Nariz: Aroma intenso, floral (rosa, peonía) y cítrico, con recuerdos de piel de naranja.

Boca: Dulce, goloso y envolvente, con gran persistencia aromática.

Datos técnicos

Tipo: Blanco dulce de Moscatel
Variedad: Moscatel de Grano Menudo 100 %
Denominación de Origen: D.O.P. Ribera del Júcar
Estilo: Dulce aromático
Temperatura de servicio: 12 °C

Maridaje

Ideal para acompañar dulces y postres, combina especialmente bien con queso en aceite y foie. Perfecto para disfrutar solo como vino de sobremesa.

Presentación

Botella: Bordelesa
Capacidad: 50 cl
Cierre: Corcho natural

Formato y logística

Caja 6 botellas

• Peso por botella: 0,9 kg

• Peso caja: 5,4 kg

• Dimensiones: 19 × 13 × 30,5 cm

Códigos

GTIN13 (botella): 8437002506063
GTIN14 (caja 6 botellas): 18437002506060